Punase pärmi riisi ekstrakt (RYRE) valmistatakse siis, kui teatud tüüpi hallitusseened, mida nimetatakse Monascus purpureus, käärivad riisi. Riis on muutunud tumepunaseks ja sellest saadakse keemiline ühend, mida nimetatakse monakoliin K ja millel on meditsiiniline väärtus. RYRE on kuulunud TCM-i (traditsiooniline hiina meditsiin) enam kui 10 sajandit. Praegu turustatakse seda toidulisandina ja tervisetoiduna kogu maailmas.
HMG-CoA reduktaasi ensüüm on ensüüm, mis muundab HMG-CoA nime all tuntud molekuli mevalonaadiks. Mevalonaatühend on ülioluline tugipunkt tuhandete teiste molekulide, näiteks kolesterooli jaoks. Monacolin K toimib samamoodi nagu lovastatiin, kuna seostub HMG-CoA reduktaasiga, blokeerides kolesterooli tootmist.
Mevalonaati võib muuta ka üliolulisteks molekulideks, näiteks koensüüm Q10, mis toimib nagu antioksüdant.
RYRE sisaldab lisaks monakoliin K.-le ka teisi ühendeid. Samuti on lovastatiiniga võrreldes keerulisem täielik mehhanism. Teadlaste sõnul võivad punase pärmi riisi muud koostisosad vähendada monakoliin K-st põhjustatud kõrvaltoimete, nagu lihasnõrkus, riski.
Punase pärmi riisi ekstrakti võib liigitada nii ravimiks kui toidulisandiks. Selle põhjuseks on asjaolu, et punase pärmi riisi ekstrakti üks olulisemaid koostisosi on monakoliin K. Seda nimetatakse ka lovastatiiniks, mis on Mevacor-nimelise retseptiravimi aktiivne komponent. Niisiis, RYRE on ühelt poolt lisa, mis aitab langetada kolesterooli samal ajal väidab Mevacori ravimitootja, et tal on patendiõigused lovastatiini koostisosale.
Punase pärmi riisi ekstraktis sisalduvat lovastatiini koostisosa klassifitseerib FDA ka retseptiravimina. Seetõttu liigitatakse RYRE segamini nii ravimiks kui toidulisandiks.
Allpool on mõned neist punase pärmi riisi ekstrakti eelised:
Halb kolesterooli kõrge tase on tõsine terviseprobleem, mis on seotud rasvumise, diabeedi insuliiniresistentsuse, insuldi, kõrge vererõhu ja südameatakkiga. Üks tõhusamaid viise halva kolesterooli taseme kontrollimiseks ja keha kaitsmiseks nende terviseprobleemide eest on tervislik toitumine ja aktiivne eluviis. Kuid vähestel inimestel võib olla halva kolesterooli kõrge sisaldus kalduvus, hoolimata nende sammude tegemisest.
Punase pärmi riisi ekstrakti kolesterooli kontrolliv toime tuleneb selle võimest tõsta HDL (hea kolesterooli) sisaldust veres ning vähendada triglütseriidide ja LDL (halva kolesterooli) taset. Punase pärmi riisi ekstrakti toidulisandid takistavad ka kaalutõusu ning säilitavad leptiini ja maksaensüümide normaalse taseme.
Mitmes uuringus, milles osales peaaegu 8,000 osalejat, olid punase pärmi riisi ekstrakti toidulisandeid võtnud inimesed alandanud LDL (halva kolesterooli) ja üldkolesterooli taset. Samuti ei olnud neil kahjustatud neerude ega maksafunktsiooni.
Põletik on meie immuunsuse tavaline vastus, mille eesmärk on kaitsta oma keha võõrkehade ja ägedate infektsioonide eest.
Arvatakse, et pikaajaline põletik põhjustab kroonilisi haigusi nagu südamehaigused, diabeet ja vähk. Uuringud näitavad, et võtmine punase pärmi riisilisandid (RYRE) võib aidata teil põletikku vähendada ja parandada pikaajalist paremat tervist.
Näiteks 50 metaboolse sündroomiga inimesega seotud uuring näitas, et punase pärmi riisi lisandi ja oliiviekstrakti võtmine vähendas oksüdatiivse stressi taset, mis on kroonilise põletiku peamine põhjus, kuni 20 protsenti.
Sarnaselt mõistsid üks loomauuring, et neerukahjustusega rotid, kellele söödeti punase pärmi riisi ekstrakti pulbrit, alandasid põletikuga seotud spetsiifiliste valkude taset.
Mõned tõendid loomade ja rakkude uuringutest näitavad, et punase pärmi riisi ekstrakt võib aidata vähirakkude levikut ja kasvu vähendada. Üks uuring näitas, et eesnäärmevähiga rottidele punase pärmi riisi ekstrakti pulbri andmine vähendas kasvaja mahtu võrreldes kontrollrühmaga. …
Katseklaasiuuring tõestas ka, et punase pärmi riisi ekstrakti pulbri rakendamine eesnäärmevähirakkudele aeglustas vähirakkude kasvu suuremal määral kui lovastatiin.
Ühes hiirtega seotud uuringus vähendas punase pärmi riisiekstrakti pulber luude hõrenemist osteoporoosiga hiirtel. Punase pärmi riisiga hiirtel olid tervemad luurakud ja suurem luude mineraaltihedus kui platseeboga.
Punase pärmi riisi ekstrakt suurendab BMP2 geeni ekspressiooni, mis on ülioluline purustatud luude paranemiseks.
Pidage meeles, et punase pärmi riisi ekstrakti toidulisandites võib monacoliinina tuntud kõige olulisema koostisosa kogus varieeruda. Selle põhjuseks on asjaolu, et pärmil on mitu erinevat tüve ja kasutatakse erinevaid kääritamisviise. Erinevate punase pärmi riisibrändide toidulisandite uuringust selgus, et monakoliini sisaldus oli nullist kuni 0.58 protsendini.
Kuigi erinevad uuringud on soovitanud punase pärmi riisiekstrakti annust, ei saa te tegelikult öelda, kas teie kasutataval kaubamärgil on piisavalt monakoliini sisaldust. Seetõttu on hädavajalik alati kontrollida toidulisandi monakoliinisisaldust, enne kui otsustate selle üle punase pärmi riisi annus kasutada.
TCM-is (traditsiooniline hiina meditsiin) võib punase pärmi riisi soovitatav annus olla suur. Mõnes uuringus on aga kasutatud punase pärmi riisi ekstrakti 600 mg annust neli korda päevas. Ka muud uuringud soovitavad võtta punase pärmi riisi ekstrakti 1200 mg kaks korda päevas.
Allpool käsitleme mõnda punase riisi pärmi kõrvaltoimeid;
Paljude inimeste jaoks on punane pärmi riis üldiselt ohutu, kui seda võetakse suu kaudu märkimisväärselt kuni 4 aastat ja 6 kuud. See on kooskõlas riiklike terviseinstituutidega (NIH).
Lovastatiini leidub punase pärmi riisi erinevates toodetes. Äärmiselt suured ekstrakti kogused põhjustavad mitmesuguseid punase riisi pärmseente kõrvaltoimeid, näiteks äärmuslikke lihaskahjustusi ning maksa- ja neerukahjustusi. Punase pärmi riisivaba lovastatiin võib kujutada sarnaseid kõrvaltoimeid.
Tsitriniini võib sisaldada ka punane pärmiriis, kui see on valesti kääritatud. Tsitriiniin on mürgine aine, mis võib kahjustada neere. Muud punase pärmi riisi tüsistused võivad hõlmata kõrvetisi, peavalusid ja maoärritusi.
Kui arsti ettekirjutuse alusel ei tohi punast pärmi riisi tarbida koos kolesterooli alandavate ravimitega. Punane pärmi riis võib tugevdada nende ravimite mõju. See suurendab maksa kahjustamise riski. Kui teil on statiin või mõni muu kolesterooli alandav ravim, pidage enne punase pärmi riisi võtmist nõu oma arstiga.
CoQ10 taset saab vähendada statiinide abil. CoQ10 on lihaste ja südame tervise seisukohalt väga oluline. See aitab ka energia tootmisel. Piisava CoQ10 puudumine võib põhjustada väsimust, lihasvalusid, kahjustusi ja valusid. Lisaks vähendab punane pärmi riis CoQ10 koguseid kehas. Juhul kui soovite kasutada CoQ10 ja siiski kasutate punase pärmi riisi aineid, pidage nõu oma arstiga.
Lisandeid, mis sisaldavad punast pärmi riisi, on USA-s juba pikka aega müüdud. Nad vähendavad kolesterooli ja muid lipiide inimese veresoontes. Viimased aastad, mille jooksul teave on kättesaadav, on 2008. ja 2009. aasta. Toidulisandid punast pärmi riisi müüdi igal aastal umbes 20 miljoni dollariga. 2007. aasta riikliku terviseuuringu andmetel oli 1.8 miljonit ameeriklastest vastajat kasutanud kolesterooli alandavat toidulisandit.
Nende toidulisandite ostmisel peate siiski olema ettevaatlik, kuna mõned tooted, mis pärinevad peamiselt müüjatelt, kes pole legitiimsed, pole ohutud. Mõned neist toidulisanditest võivad sisaldada isegi potentsiaalselt kahjulikke saasteaineid.
Kui soovite osta parimat punase pärmi riisi toidulisandit, viige veebis läbi hoolsuskohustust ja otsige ettevõtet, kellel on paljude aastate kogemus taimsete toidulisandite tootmisel. Otsige a ettevõte mis on teinud suuri investeeringuid keerukate tootmisseadmete ostmisse.
Artikkel:
Dr Liang
Kaasasutaja, ettevõtte põhihalduse juhtkond; Orgaanilise keemia doktorikraad Fudani ülikoolist. Rohkem kui üheksa aastat kogemusi orgaanilise sünteesi valdkonnas meditsiinikeemia alal. Rikkalik kogemus kombinatoriaalse keemia, meditsiinilise keemia ning kohandatud sünteesi ja projektijuhtimise alal.
Kommentaarid